生鮮物などを運送する手段として、
「クール便」と呼ばれるものもあります。
普通便は、運送の際に気温や湿度などを
考慮せずに運送する方法なのに対し、
クール便は「冷蔵車」のように
荷物を低温に保った状態で
運送する方法になります。

例えば、郵便局の「チルドゆうパック」、
ヤマト運輸の「クール宅急便」、
西濃運輸の「カンガルーチルド便 」、
佐川急便の「飛脚クール便 」などがあります。

「生鮮」と言われる商品には、
野菜などのように低温に保つべきものと、
冷凍食品のように凍らせておくものがあります。

アメリカが発祥と言われている方式のスタイルで、
基本的に１社が商品提供を行い、
その商品数も少ないこと、
同じ説明を何度も繰り返すことなどが
特徴だと言えます。

心理的な手法も取り入れられているようで、
日本においては、深夜の通販番組として
広く放映されています。
一般的には、アメリカで政策されたものに
日本語で吹き替えを行っており、
取り扱いの商品も20～30代の深夜に
ＴＶを見ている若者を
ターゲットとしているものが多くなっています。